鶏胸肉とセロリの中華炒め
セロリの香りと食感が楽しめます!
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セロリの茎でピクルスを作ったので、残った葉の部分で作ってみました。
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セロリの葉と鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、胸肉には☆を揉みこんでおく。
フライパンにごま油をしいて、鶏胸肉を炒める。表面に焼き色がついてきたらもやしを加え、◎の調味料を入れる。
全体を馴染ませて、最後にセロリを加え強火で炒める。
セロリはあまり火を通し過ぎないくらいが美味しかったです。
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