桃のカルピス煮
くらくらすずめ @cook_40040148
桃がおいしくなかった時のサルベージ方
このレシピの生い立ち
せっかくもらったり買ったりした桃がハズレでも、こうすればおいしくいただけます。
カルピス最強。
桃のカルピス煮
桃がおいしくなかった時のサルベージ方
このレシピの生い立ち
せっかくもらったり買ったりした桃がハズレでも、こうすればおいしくいただけます。
カルピス最強。
作り方
- 1
桃を一口大ぐらいに切って小さめの鍋に入れる
- 2
カルピスと水を桃がひたひたになるぐらいの量で入れる
- 3
ひと煮立ちさせた後、弱火に2〜3分かけて火を止め、自然に冷めるまで放置
- 4
冷めたらすぐにでも食べられます。
冷蔵庫で冷やしても、冷凍庫で凍らせてもおいしいです。
コツ・ポイント
煮汁は桃と一緒に冷やしたり凍らせてもいいですが、水や炭酸で割って飲んでも美味しいです。
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