レタス炒飯とハムエッグ-レシピのメイン写真

レタス炒飯とハムエッグ

とーーます
とーーます @cook_40153482

卵が減らない!
卵料理探してます!
なんて人にオススメ★
このレシピの生い立ち
ハムエッグが食べたいけど、パンよりご飯派!!
ということで考えた結果です。

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材料

  1. ごはん 1杯
  2. レタス 2~3枚
  3. たまご 1個
  4. ハム 2枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    レタス炒飯*
    油をしいて、ご飯を炒める。

  2. 2

    一口サイズにちぎったレタスを加えて、しょうゆ・塩コショウで味付け。

  3. 3

    できたチャーハンは皿に盛りつけておく。

  4. 4

    ハムエッグ*
    ハムの上に卵が乗っかるように焼く。
    半熟に出来上がったら炒飯の上に乗せる。
    出来上がり!

コツ・ポイント

炒飯はしょうゆよりも塩コショウを強めにする。
あらびきコショウがあるとなおさら◎
ハムエッグで卵を使うので、炒飯にはごはんとレタスのみのシンプル炒飯で!

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とーーます
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