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レタスチャーハン
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レタスチャーハン-レシピのメイン写真

レタスチャーハン

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯お茶碗1杯で2人分!
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ご飯がお茶碗1杯…余ってるよ~。

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材料

2人分
  • ご飯 240g
  • 卵 1個
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • ◎塩、胡椒、醬油 各少々
  • ※長ネギ(みじん切り) 30g
  • ※キクラゲ(みじん切り) 15g
  • レタス(小さめにちぎる) 55g
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作り方

  1. 1

    油をひいてたまごを入れて温かいご飯を入れて炒め合わせる。

    • レタスチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ※を入れて炒め合わせる。

    • レタスチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ◎を入れて味を付ける。

    レタスを入れる。

    • レタスチャーハン作り方3写真
  4. 4

    強火で炒め合わせる。
    味見をして味が足りなければ、塩、醬油を加える。

    • レタスチャーハン作り方4写真
  5. 5

    お皿盛る。

    • レタスチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯は温かいものが炒めやすい。

レタスは水分があるので、最後に強火で炒める。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/09/10 05:29に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス キクラゲ 卵 ご飯 長ネギ

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