トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
畑で完熟トマトがたくさん採れたらカプレーゼはいかがでしょうか？
よく冷やしてめしあがれ〜〜(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
実家に行ったら大きなトマトをもらいました。ただ塩をかけて食べるのではなくて、ちょっとしゃれた一品にしたかったので作ってみました。
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
畑で完熟トマトがたくさん採れたらカプレーゼはいかがでしょうか？
よく冷やしてめしあがれ〜〜(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
実家に行ったら大きなトマトをもらいました。ただ塩をかけて食べるのではなくて、ちょっとしゃれた一品にしたかったので作ってみました。
作り方
- 1
モッツァレラチーズ、ひとくちチェリータイプを使います。
-
- 2
トマトは皮をむいて、6等分に切ってから斜め半分にカット。モッツァレラチーズは半分に切ります。
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- 3
材料を全部混ぜてできあがり。ホントは生バジルを入れるのですが、なかったので香菜を乗せてみました。
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- 4
2018.7.21.『トマトとモッツァレラ』で人気検索トップ10に入りました(o^^o)
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
生バジルがあればもっとステキになると思います。
冷やして食べるとおいしいです(*´꒳`*)
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