作り方
- 1
ささみは、縦半分に切ります
- 2
ビニール袋にお酒入れて、ささみ入れて
よーくもんで
そのまま
10分 - 3
※小麦粉
※卵
※パン粉
の順番にくぐらせます - 4
カラッと揚げます
- 5
盛り付け
コツ・ポイント
カラッと揚げます
ささみは
お酒につけて
柔らかく
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