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棒たらのぴり辛にんにく煮
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棒たらのぴり辛にんにく煮-レシピのメイン写真

棒たらのぴり辛にんにく煮

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

いつもの棒たら煮をぴり辛にして風邪対策♪
このレシピの生い立ち
風邪をひきかけたので、ちょっと辛いものを食べたくなったのでした

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風邪をひきかけたので、ちょっと辛いものを食べたくなったのでした

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棒たらのぴり辛にんにく煮

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

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材料

4人分
  • 棒たら 1本
  • 酒 大匙2杯
  • 水 カップ1杯
  • しょうゆ 大匙1杯
  • さとう 大匙1/2杯
  • たかのつめ 1本
  • にんにく 1/2かけ
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作り方

  1. 1

    棒たらは4切れに切り分ける、たかのつめの種を取り除き割っておきます

  2. 2

    鍋に酒、水、しょうゆ、さとう、たかのつめ、にんにくを入れて煮立ったら、1の棒たらを入れて10分煮込みます

  3. 3

    火が通ったらふたをしたまま冷まして味をしみこませます

  4. 4

    食べる直前に再び温めていただきます

コツ・ポイント

超かんたんです

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じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964
2016/12/06 04:31に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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このレシピのキーワード

煮物 にんにく 酒 トウガラシ 棒たら

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