血管ダイエット食392(茶干しサンマ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

珍しいから焼いてみたが、ただの燻製です。
このレシピの生い立ち
ご飯は体の中では脂質に変わってエネルギーになったり、ストックされたりしますから、脂質を過剰に外から入れるのを、体は嫌がって、いろんなサインを出します。

血管ダイエット食392(茶干しサンマ)

珍しいから焼いてみたが、ただの燻製です。
このレシピの生い立ち
ご飯は体の中では脂質に変わってエネルギーになったり、ストックされたりしますから、脂質を過剰に外から入れるのを、体は嫌がって、いろんなサインを出します。

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材料

一人分
  1. 白飯 一膳
  2. ふりかけ 少々
  3. サンマの燻製 2切れ
  4. 自家製べったら漬け 2切れ
  5. キューリぬか漬け 1切れ
  6. サバツナ 大さじ1
  7. こんにゃく生姜煮 3切れ
  8. 吸い物 一杯
  9. メロン 2切れ
  10. 豆乳野菜ジュース 120cc

作り方

  1. 1

    ご飯は普通に炊き、ふりかけをふる。

  2. 2

    サンマの燻製とちくわに醤油をスプレーして焼く。自家製べったら漬けとキューリぬか漬け、豆乳味噌ヨーグルトのサバツナを添える

  3. 3

    こんにゃく生姜煮も添え、吸い物は溶き卵を沸かしたダシ醤油に落とし、刻みネギを散らす。

  4. 4

    デザートはあまり甘くないメロン。

  5. 5

    飲み物は豆乳野菜ジュース。

コツ・ポイント

焼き魚の脂も、酸化油。血管プラークの原因になるデータがでたみたいです。肉と同じように習慣にしないで、野菜、豆、山菜、などを主食にし、
時々、月に1、2回なら、感謝して食べれます。昔は砂糖や肉、魚が貴重だった食材。感謝するようになりました。

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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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