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豆乳とカニのトロトロスープ
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豆乳とカニのトロトロスープ-レシピのメイン写真

豆乳とカニのトロトロスープ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

カニと山芋の入ったとろとろな豆乳スープです。栄養満点で食べやすいので、食欲の落ちたときにぴったり!
このレシピの生い立ち
食欲のない時期に食べやすくて栄養満点なスープです。このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(宮城県S様)

カニと山芋の入ったとろとろな豆乳スープです。栄養満点で食べやすいので、食欲の落ちたときにぴったり!
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豆乳とカニのトロトロスープ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

カニと山芋の入ったとろとろな豆乳スープです。栄養満点で食べやすいので、食欲の落ちたときにぴったり!
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食欲のない時期に食べやすくて栄養満点なスープです。このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(宮城県S様)

カニと山芋の入ったとろとろな豆乳スープです。栄養満点で食べやすいので、食欲の落ちたときにぴったり!
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材料

2人分
  • 豆乳(無調整) 300ml
  • カニ缶 40g
  • 長芋 40g
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1/3
  • しょうが汁 適量
  • 青ネギ 適量
  • 塩、こしょう 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    豆乳は青臭みのない「北の大豆」をおすすめします。

    • 豆乳とカニのトロトロスープ作り方1写真
  2. 2

    長芋は皮をむき、すりおろす。
    鍋に豆乳、カニ缶、すりおろした長芋を入れて弱火にし、ゆっくりと混ぜながら温める。

  3. 3

    昆布茶、しょうが汁を加え、塩、こしょうで味を調える。

  4. 4

    器に盛り付け、ごま油をたらし、青ネギをのせる。

  5. 5

    「北の大豆豆乳」はタイシネットショップでも取り扱いしております。定期購入もあります。ご利用ください。

    • 豆乳とカニのトロトロスープ作り方5写真

コツ・ポイント

冷たく冷やしてから盛り付けても美味しくいただけます。

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2018/06/21 08:01に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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スープ かに 缶詰 豆乳 こぶ茶 青ネギ 山芋

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