簡単！ご飯がすすむ豚テキ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
簡単ソースでめちゃウマ豚テキ♪
ご飯がめっちゃすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの子供達に下処理をしたお肉を冷凍して送ります。ソースは自分達で作れるようにと面倒なものは省いて超～簡単に♡
簡単！ご飯がすすむ豚テキ♪
簡単ソースでめちゃウマ豚テキ♪
ご飯がめっちゃすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの子供達に下処理をしたお肉を冷凍して送ります。ソースは自分達で作れるようにと面倒なものは省いて超～簡単に♡
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
-
- 2
豚肉は筋切りしフォークで全体を刺します。軽く塩コショウを振ります。
-
- 3
フライパンに油とニンニクを入れて中火にかけ香りが出たら②を両面こんがり焼きます。ニンニクは焦げる前に肉の上に乗せる。
-
- 4
肉に火が通ったらフライパンに出た脂を軽く拭き①を加えて味を絡めます。
-
- 5
好みの野菜とともにソースごと器に盛ります。あらびき黒胡椒を振り③のニンニクを散らします。
-
コツ・ポイント
肉は厚い時はアルミホイルでフタをして弱火で中まで火を通します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501027
