
作り方
- 1
割った卵をボールに流し込む
- 2
①の中に 味の素 、醤油 を 適量いれる
- 3
大葉を全て水で洗い 細かく切っていく
- 4
切った大葉を卵の入っているボールにすべて入れる
- 5
普通のスライスチーズを短冊切りにし 大葉と卵が入ったボールにいれ 生卵が滑らかになるまでかき混ぜる
- 6
火は弱火〜中火の間を目安につけ そして油を引く
- 7
⑤ を ⑥ に入れ 焼いていく
コツ・ポイント
大葉を大きく切りすぎず いい感じに散りばめた方が どこを食べても味が平等になるので お子様も 、より食べやすくなりますよ ♪
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