ゴーヤの漬物
埼玉県熊谷市 @cook_40168781
ゴーヤなのに苦くない！ゴーヤ嫌いにも♪
お手軽レシピです(＾◇＾)
検索トップ10入り感謝！！
このレシピの生い立ち
作ってもすぐになくなってしまいます。ゴーヤの嫌いな人も子供も食べられます。
▼『朝ごはんをたべよう！』(「熊谷の子どもたちを朝食で元気にする会」発行から。
熊谷市の「暑さ対策プロジェクトチーム」が暑さに負けない体を作ろう！と掲載
ゴーヤの漬物
ゴーヤなのに苦くない！ゴーヤ嫌いにも♪
お手軽レシピです(＾◇＾)
検索トップ10入り感謝！！
このレシピの生い立ち
作ってもすぐになくなってしまいます。ゴーヤの嫌いな人も子供も食べられます。
▼『朝ごはんをたべよう！』(「熊谷の子どもたちを朝食で元気にする会」発行から。
熊谷市の「暑さ対策プロジェクトチーム」が暑さに負けない体を作ろう！と掲載
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを切って薄切りにし、塩をまぶしておく。
-
- 2
さきスルメイカは、ゴーヤくらいの長さに切っておく。
★を混ぜておく。 -
- 3
ゴーヤがしんなりしたら、しぼって★とよく混ぜる。
-
- 4
ときどき軽く混ぜる。
コツ・ポイント
お酒のつまみにも最適です(´艸｀*)
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カリカリッとはまる☆ゴーヤの漬け物 カリカリッとはまる☆ゴーヤの漬け物
ゴーヤとお酢の最強コンビ。疲れたときに食べると元気がでます。とっても簡単にできて、カリカリはまる食感の一品。母のレシピです。ゴーヤが苦手な方には、是非キュウリで作ることをお勧めします！（ゴーヤをキュウリにかえるだけ）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18501151
