揚げ物リメイク酢キャベツで1品

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

天ぷら、唐揚げなどの揚げ物に酢キャベツと調味料で和え夏のお弁当へ活用できる!
傷まないから安心

このレシピの生い立ち
フリッターが余ったので次の日のお弁当にと作りました。酢キャベツは活用できるのでヘビロテです

揚げ物リメイク酢キャベツで1品

天ぷら、唐揚げなどの揚げ物に酢キャベツと調味料で和え夏のお弁当へ活用できる!
傷まないから安心

このレシピの生い立ち
フリッターが余ったので次の日のお弁当にと作りました。酢キャベツは活用できるのでヘビロテです

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材料

2人分
  1. 揚げた野菜 150g
  2. キャベツ 50g
  3. スイートチリソース 大さじ2
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    酢キャベツは細かく刻みます

  2. 2

    調味料は合わせておきます

  3. 3

    今回は野菜のフリッターの残りです。フライパンに入れます

  4. 4

    酢キャベツと調味料を加え絡めたら完成です。前日でも楽ちん!

  5. 5

    こちらは紫キャベツの酢キャベツです。作り置きです。
    ID18205017酢キャベツご覧下さい。

コツ・ポイント

フリッターは下味ついています。お弁当ならお醤油を少し増やすと良いかな。

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