簡単！！ズッキーニのすりおろしパスタ
ことり農園 @cook_40095480
ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニでソースを作れたらと思いやってみたらとっても美味しいかったのてレシピにしました^ - ^
簡単！！ズッキーニのすりおろしパスタ
ソテー以外の美味しい食べ方です。
干しエビの代わりにベーコンでも美味しいですよー^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニでソースを作れたらと思いやってみたらとっても美味しいかったのてレシピにしました^ - ^
作り方
- 1
ズッキーニはヘタを落としてすりおろす
-
- 2
-
- 3
オリーブオイルとにんにくを入れ香りをつける
-
- 4
干しエビを入れて少し炒る
-
- 5
すりおろししたズッキーニを入れて水気が飛ぶ程度に煮る
塩
コショウで味をつける -
- 6
茹でたパスタを入れて絡めて
ピザ用チーズを入れる。
-
- 7
はい、簡単出来上がり。
-
コツ・ポイント
ズッキーニの水気を飛ばすのがポイントです。
パスタは
ショートパスタ系がよいかなーと思いました^ ^
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