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簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油
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簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油-レシピのメイン写真

簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油

chico...
chico... @cook_40153447

話題入り・検索トップ10入り感謝です!簡単10分♫我が家の人気メニュー。ご飯がすすみ、夏バテにもいいメニューです♫

このレシピの生い立ち
鮭を沢山頂いたのでスタミナ補給でにんにく(*^^*)

話題入り・検索トップ10入り感謝です!簡単10分♫我が家の人気メニュー。ご飯がすすみ、夏バテにもいいメニューです♫

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簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油

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chico... @cook_40153447

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鮭を沢山頂いたのでスタミナ補給でにんにく(*^^*)

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鮭を沢山頂いたのでスタミナ補給でにんにく(*^^*)

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材料

鮭3切れ分
  • 生鮭 3切れ
  • 薄力粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • バター 小さじ1
  • にんにく 2片 チューブでも可
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭に薄力粉をまぶし塩胡椒をします。
    フライパンで両面焼きます。

    • 簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油作り方1写真
  2. 2

    焼けてきたら、にんにくも入れます。
    香りがでてきたら、バターと醤油を加え、絡ませて完成です^ ^

    • 簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油作り方2写真
  3. 3

    レシピを見直した所、工程が薄力粉ではなく片栗粉になっていました(>_<)正しくは薄力粉です!気づくのが遅くすみません!

  4. 4

    2018.6.18鮭ムニエルで検索トップ10入り♡素敵レポ下さる皆様、見て下さった皆様ありがとうございます!

    • 簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油作り方4写真
  5. 5

    2018.8話題入り感謝です♫見て下さった方々、素敵なレポ下さった皆様に感謝です!!ありがとうございます

    • 簡単♫鮭のムニエル ガーリックバター醤油作り方5写真

コツ・ポイント

鮭に薄力粉をつける前に、鮭の余分な水分をペーパーでとるくらいです^ ^にんにくは多めでも美味しいです!最初からにんにくを入れると焦げるので、お魚がやけてから入れる方がいいです

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chico...
chico... @cook_40153447
2018/06/07 06:15に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 にんにく バター 薄力粉

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