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マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。
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マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。-レシピのメイン写真

マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。

焼彦
焼彦 @cook_40128916

マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に保存していたマグロのたたき身が賞味期限近くなり、ネギトロ丼って気分じゃなくて。。

マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
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冷凍庫に保存していたマグロのたたき身が賞味期限近くなり、ネギトロ丼って気分じゃなくて。。

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焼彦
焼彦 @cook_40128916

マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
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冷凍庫に保存していたマグロのたたき身が賞味期限近くなり、ネギトロ丼って気分じゃなくて。。

マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
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材料

2人分
  •  マグロのたたき身 180g
  •  ミニトマト 3個
  •  白ごま 小さじ1
  •  マヨネーズ 適量
  • ☆タレ
  •  めんつゆ 小さじ2
  •  牡蠣醤油 小さじ2
  • ※お好みで小ネギ
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを1センチ角くらいに切ります。

  2. 2

    マグロのたたき身(ネギトロ)を皿にのせて、その上にミニトマトをのせて、白ごまをまぶします。

  3. 3

    マヨネーズとタレをかけて、海苔をそえて完成です。

    ※ネギが嫌いでなければネギも。

    • マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。作り方3写真
  4. 4

    パリパリの海苔にくるんで食べます。

    • マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。作り方4写真

コツ・ポイント

甘みのあるミニトマトがおすすめです。

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焼彦
焼彦 @cook_40128916
2018/06/25 09:36に公開
休日は、パスタと焼鳥が主食です。外食は、ラーメン、寿司。それ以外は極めたい、そんな感じで料理を楽しくやっています、よろしくお願いいたします★
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このレシピのキーワード

ユッケ たたき まぐろ ミニトマト こねぎ

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