マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。
焼彦 @cook_40128916
マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に保存していたマグロのたたき身が賞味期限近くなり、ネギトロ丼って気分じゃなくて。。
マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。
マグロのたたき身とマヨネーズとパリパリの海苔との相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に保存していたマグロのたたき身が賞味期限近くなり、ネギトロ丼って気分じゃなくて。。
作り方
- 1
ミニトマトを1センチ角くらいに切ります。
- 2
マグロのたたき身（ネギトロ）を皿にのせて、その上にミニトマトをのせて、白ごまをまぶします。
- 3
マヨネーズとタレをかけて、海苔をそえて完成です。
※ネギが嫌いでなければネギも。
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- 4
パリパリの海苔にくるんで食べます。
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コツ・ポイント
甘みのあるミニトマトがおすすめです。
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