焼彦

@cook_40128916

休日は、パスタと焼鳥が主食です。

外食は、ラーメン、寿司。

それ以外は極めたい、そんな感じで料理を楽しくやっています、よろしくお願いいたします★

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いしるで唐揚げ。

鶏もも肉 • いかのいしる • 牡蠣醤油 • 酒 • 水 • 胡椒 • 片栗粉
約23個
いしるでペスカトーレ。

パスタ • オリーブオイル • にんにく • ワタリガニ • イカ • 冷凍エビ • トマト缶 • 日本酒 • 砂糖 • 牡蠣醤油 • 牡蠣だし粉末 • いしる •
2人分
stay homeたこ焼き鍋焼きうどん。

冷凍うどん • 玉ねぎ • 椎茸 • 白ネギ • かまぼこ • 冷凍たこ焼き • 卵 • 鰹節、天かす • 水 • アゴだし • 牡蠣醤油 • 砂糖 •
1人分

1
stay homeで肉野菜味噌ラーメン。

ラーメンの麺 • お湯 • 味噌 • アゴだし顆粒 • ウェイパー • 白ごま • ごま油 • ニンニク • 生姜 • 豚バラ • 人参 • 玉ねぎ •
1人分

1
太刀魚の美味しい食べ方２。

タチウオ • 大葉 • スライスチーズ • 梅肉 • サラダ油 • 天ぷら用の粉
1個分
太刀魚の美味しい食べ方。

太刀魚 • 生ハムロース • 大葉
一串の分量
stay home 白飯うまい野菜炒め。

豚バラ • 塩コショウ • 人参 • 玉ねぎ • ピーマン • キャベツ • 白ネギ • もやし • 醤油 • オイスターソース • 酒 • ウェイパー •
2人分
からあげ棒はもう買わない。

鶏モモ肉 • ブライン液 • 生姜 • めんつゆ • みりん • スパイス • 白コショウ • 生卵 • 米粉片栗粉
から揚げ30個前後分

1
ペペロンチーノは外で食べるものではない。

パスタ • お湯 • 塩 • ねこぶだし • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • 黒瀬のスパイス • 茹で汁
1人分

1
サクッとカルボナーラ。

パスタ • お湯 • 塩 • ねこぶだし • オリーブオイル • ベーコン • ニンニク • 生卵 • 粉チーズ • 茹で汁 • 胡椒
1人分
桜えびのイカスミバターライスしらすのせ。

桜えび • ニンニク • シラス干し • ご飯 • オリーブオイル • バター • 塩コショウ • 牡蠣醤油 • パセリ
二人分
マグロのユッケ。ネギトロのユッケ。

マグロのたたき身 • ミニトマト • 白ごま • マヨネーズ • めんつゆ • 牡蠣醤油
2人分
セセリで炭火焼鳥丼。

セセリ • 白ネギ • 小ねぎ • 塩 • 海苔 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん
3-4人分
桜えびのトマトパスタ

パスタ • 塩 • オリーブオイル • ニンニク • 桜えび • トマト • ミニトマト • 茹で汁 • 牡蠣醤油 • パセリ、バジル
1人分
牛串。鬼おろしポン酢。

ミスジとか • 大根 • ネギ • コショウ • ポン酢
５本分

5
豆腐ステーキ。とろろステーキ。

豆腐 • 長芋 • 牡蠣醤油 • めんつゆ • 卵 • バター • サラダ油 • かつお節、青のり
２人分

3
stay home は、この焼肉で。

エバラ焼肉のたれ • ニンニク • 豚バラ
桜えびのにんにくバターライス

ごはん • 生桜えび • オリーブオイル • にんにく • バター • 塩 • 胡椒 • イタリアンパセリ
2人分
桜えびのにんにくパスタ

パスタ • 塩 • ニンニク • 生桜えび • オリーブオイル • パスタの茹で汁 • バター • イタリアンパセリ
2人分
タイ風焼きそば（パッタイ）ナンプラー不要

焼きそば • 豚バラ • エビ • ニラ • もやし • 卵 • オイスターソース • ウェイパー • 醤油 • 砂糖 • 酢 • レモン汁 •
2人分

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