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三つ葉のおかか和え

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dreamwork @cook_40026990

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材料

2食分

三つ葉 1束
鰹節 1袋
醤油小さじ2

作り方

1

三つ葉を熱湯でさっと茹で、冷水にとり3cm位に切る。
2

鰹節と醤油で和えて出来上がり。

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レシピ作者

dreamwork @cook_40026990

2015/07/08 00:53に公開

韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美味しくて体に優しい家庭料理も目指しています。千葉市緑区の自宅とカルチャーセンターで韓国料理と和食をベースにした家庭料理教室を開いています。教室は少人数制のアットホームな教室です。marumamaのおうちごはんhttp://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/

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