お一人様ランチ 焼肉アボカド丼
調理時間5分以内でプチ贅沢&プチお洒落ランチ
このレシピの生い立ち
たまにはアボカドをわさび醤油以外の食べ方で食べたくて。
作り方
- 1
肉をスプーンでも食べやすいくらいの大きさに切ります
- 2
フライパンに肉を並べ、火を着けたら焼肉のたれを加えます
- 3
器にご飯を盛り、焼き上がった肉とタレをのせます。タレが足りなく感じたら、タレだけフライパンで温めて追加でかけます
- 4
角切りにしたアボカドをのせてできあがり。
コツ・ポイント
肉はいい肉でも、安い肉でも、挽き肉でも良いと思います。コッテリしすぎないために、私は油は使わずに焼きますが、それはお好み次第で。
お好みでレタスや卵も一緒にどうぞ
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Ｒyuuka -
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