ペーストで簡単☆豚野菜のレッドカレー炒め

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

カレー味の豚野菜炒めでごはんもビールもすすむ♪カレーペーストをつかって簡単に本格エスニック味に!

このレシピの生い立ち
大好きなタイカレーのペーストを炒めものにつかってみました

ペーストで簡単☆豚野菜のレッドカレー炒め

カレー味の豚野菜炒めでごはんもビールもすすむ♪カレーペーストをつかって簡単に本格エスニック味に!

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大好きなタイカレーのペーストを炒めものにつかってみました

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. キャベツ 2〜3枚
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. レッドカレーペースト 大さじ2
  6. 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉とキャベツはひと口大に

  2. 2

    たまねぎとピーマンは櫛形に切る

  3. 3

    フライパンに油を敷いて豚肉とたまねぎを炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、キャベツとピーマンを入れて炒める

  5. 5

    弱火にして、カレーペーストを入れて混ぜる

  6. 6

    出来上がり〜

  7. 7

    「ハウス クッキングペースト レッドカレー味」をつかいました♪

コツ・ポイント

炒めるだけ、簡単♪

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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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