簡単おつまみ!えだまめの食べるラー油和え

たねぱんつ @cook_40140216
ゆでるだけの枝豆を食べるラー油で和えるだけで絶品おつまみに変身!塩味の枝豆にあきたら簡単アレンジで旬をおいしく♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきたピリ辛枝豆を家でも作りたくて。フライパンにごま油と唐辛子とニンニクと…と作っている方がいたのですがその面倒をはぶきたくて(^-^;一時流行った食べるラー油を持て余している人はゼヒ作ってみて~(^^)
作り方
- 1
生の枝豆を塩でゆでる(いつも塩で食べるときと同じ時間)
冷凍は袋の表示通りに。 - 2
今回は生協の食べるラー油。桃屋でもおいしくできます。
- 3
枝豆と食べるラー油をビニール袋に入れフリフリまぜまぜ…
ボールでもどんぶりでまぜてもOK. - 4
あっという間に出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
簡単すぎてポイントが探せないですが(笑)あえて言うなら具材のいっぱい入った食べるラー油で作ることをおススメします。ゆでたてに和えても、和えたものを冷やしてもどちらでもおいしくいただけます。たっぷり使ってお箸で具材を枝豆に乗せながら食べて!
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