簡単バターチキンカレー♡-レシピのメイン写真

簡単バターチキンカレー♡

aaa⭐︎
aaa⭐︎ @cook_40168593

生クリーム不使用‼
娘達が今までで1番おいしいカレーだ‼って
モリモリ食べてくれます‼
是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
産休中で時間があったので色々試して
ここに落ち着きました。

簡単バターチキンカレー♡

生クリーム不使用‼
娘達が今までで1番おいしいカレーだ‼って
モリモリ食べてくれます‼
是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
産休中で時間があったので色々試して
ここに落ち着きました。

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材料

  1. 鶏胸 2枚
  2. ☆マヨネーズ 大3
  3. ヨーグルト 200グラム
  4. ☆カレー粉 大2
  5. 生姜 ひとかけ
  6. ニンニク 2粒
  7. 玉ねぎ 2個
  8. ニンジン 2本
  9. トマトの水煮パック 2つ
  10. ○カレー粉 大4
  11. ○コンソメキューブ 2つ
  12. ○ウェイパー 大2
  13. ○塩 小1
  14. ○砂糖 大2.5
  15. 600ml
  16. 牛乳 500ml
  17. 小麦粉 大1.5
  18. バター 20グラム

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大のそぎ切り。
    ☆に漬け込んでおく。
    長ければ長い程良い。

  2. 2

    冷たい鍋に
    油(分量外)とニンニク生姜のすりおろしをいれ
    弱火にかける。

  3. 3

    香りがたってきたら
    玉ねぎ、ニンジンのみじん切りをいれ中火で5分ほど炒める。

  4. 4

    3の鍋に○を入れ沸騰したら
    弱火にして1を漬けダレこと入れ
    30分程煮込む。

  5. 5

    △をボールで良く混ぜ
    ダマをこして4に入れる。
    そのまま10分弱火。

  6. 6

    最後にバターを入れて完成‼
    盛りつけの時にお好みで
    生クリームorコーヒークリームをかけても☆

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