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簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き
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簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き-レシピのメイン写真

簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き

こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima

これが「ぽん助流B級グルメ」!
お弁当から酒の肴まで万能!
しかも簡単だから作ってみてね♪

このレシピの生い立ち
うちの定番!

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簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き

こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima

これが「ぽん助流B級グルメ」!
お弁当から酒の肴まで万能!
しかも簡単だから作ってみてね♪

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材料

  • ------メインの材料------
  • 豚バラ肉(薄切り) 400g
  • キャベツ 6〜8枚
  • ------下味------
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ------オススメ調味料------
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    「材料」
    こんだけ!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方1写真
  2. 2

    「千切り」
    こうやってやると簡単だよ!
    レシピID20214190

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方2写真
  3. 3

    「下味」
    塩胡椒ね♪

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方3写真
  4. 4

    「豚バラ」
    こいつに...

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方4写真
  5. 5

    「キャベツ」
    こうやって...

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方5写真
  6. 6

    「くるくる」
    巻く!こんな感じね!
    なるべく強めに巻くといいよ^_^

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方6写真
  7. 7

    「完了」
    全部やりましょう!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方7写真
  8. 8

    「焼く」
    テキトーに油をひいたら中〜強火ね!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方8写真
  9. 9

    「香りに注目!」
    キャベツが焼ける匂いがしてきたら裏返すよ!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方9写真
  10. 10

    「ど〜ん」
    いい焼き色でしょ〜!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方10写真
  11. 11

    「そのまま5〜8分」
    だんだん豚肉から脂が出てくるからやけど注意ね!

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方11写真
  12. 12

    「完成!」
    あっという間でしょ!オススメはソースとマヨでとん平焼きみたいに♪

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方12写真
  13. 13

    余ったキャベツはこうやって美味しくね♪
    レシピID17897946

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方13写真
  14. 14

    余った豚バラはこいつでどうだ!
    レシピID20014603

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方14写真
  15. 15

    本にも載った!巻き巻き系人気レシピ!
    レシピID19820644

    • 簡単時短deあと一品!激ウマとん平肉巻き作り方15写真

コツ・ポイント

強めの火で焼くこと!キャベツに火が入りすぎると食感がなくなっちゃうので!

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こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima
2015/07/08 14:21に公開
YouTubeで動画レシピやってます!登録者15.5万人「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」料理を科学的な視点でご紹介!全てのレシピに充分な再現性を担保するため、半年以上の試作期間を経てから掲載しています。そのため、更新頻度は高くないですが「はずれレシピが1つもない」を目指していますので、安心してご参考ください!普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、大手企業を中心にWebCM等の映像制作をしています。<TV出演>NHK「あさイチ」フジテレビ 水曜NEXT!「日本一めんどくせぇ料理店」フジテレビ ゴールデン特番「サンドの日本一めんどくさ〜い料理店」TV東京「なないろ日和」読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」<ラジオ出演>FMヨコハマ「Kiss&Ride」BAYFM78「The BAY★LINE」<書籍>日本一ていねいな定番家ごはん (ワニブックス)<食品系映像制作実績>あきんどスシロー、アサヒグループ食品和光堂、穴織カーボン、オイシックス・ラ・大地、大塚食品、尾西食品、釜浅商店、カゴメ、キッコーマン、ギンビス、サーモス、CGC、眞露、タカノフーズ、大五通商、塚田農場、中谷酒造、永谷園、農心ジャパン、農林水産省、プレミアムウォーター、マルトモ、三菱ケミカル、三菱食品、メリタジャパン、森永乳業、ヤマキ、UCC上島珈琲、UCCコーヒープロフェッショナル、ユウキ食品、雪印ビーンスターク、雪印メグミルク、養命酒製造、ヨシケイ開発、他
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このレシピのキーワード

肉巻き とんぺい焼き キャベツ 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504100
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