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炊飯器で簡単！丸ごとオニオンスープ♪
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炊飯器で簡単！丸ごとオニオンスープ♪-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単！丸ごとオニオンスープ♪

S・ごまちゃん♪
S・ごまちゃん♪ @cook_40172396

炊飯器で作るので、手間もかからず玉ねぎがとても柔らか！子供もスプーンで上手に食べれました♪
このレシピの生い立ち
会社の人に小さめの玉ねぎを頂いたので、お昼休みに家に帰り、炊飯器に入れてピッっとしておいたら夕飯のスープになると思い作ってみました♪

炊飯器で作るので、手間もかからず玉ねぎがとても柔らか！子供もスプーンで上手に食べれました♪
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会社の人に小さめの玉ねぎを頂いたので、お昼休みに家に帰り、炊飯器に入れてピッっとしておいたら夕飯のスープになると思い作ってみました♪

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炊飯器で簡単！丸ごとオニオンスープ♪

S・ごまちゃん♪
S・ごまちゃん♪ @cook_40172396

炊飯器で作るので、手間もかからず玉ねぎがとても柔らか！子供もスプーンで上手に食べれました♪
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会社の人に小さめの玉ねぎを頂いたので、お昼休みに家に帰り、炊飯器に入れてピッっとしておいたら夕飯のスープになると思い作ってみました♪

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材料

1人分
  • 玉ねぎ(小) 6個
  • しめじ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 水 900cc(お米のカップ×5)
  • コンソメ(固形) 2個
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを剥いてヘタを包丁でくり抜きます。
    しめじ・ベーコンも食べやすい大きさに切ります。

    • 炊飯器で簡単！丸ごとオニオンスープ♪作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に、①の玉ねぎ・しめじ・ベーコン・水・コンソメを入れてスイッチを入れます。

  3. 3

    出来たら塩コショウで味を整えて器に盛り、パセリをパラパラしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツって言うほどのものはありませんが、玉ねぎのヘタは必ずくり抜いてください。
それと、パセリはぜひパラパラして下さいね♪
彩りがきれいになるので！！

あと、小さな玉ねぎが無かったら普通の玉ねぎを3つでも大丈夫です☆

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S・ごまちゃん♪
S・ごまちゃん♪ @cook_40172396
2017/06/02 23:23に公開

このレシピのキーワード

スープ シメジ ベーコン 玉ねぎ

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