スープ、2日目のジャガイモはポテサラに

Name: スープ、2日目のジャガイモはポテサラに
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スープの残りのジャガイモ 2個～3個; マヨネーズ 小さじ1～2; 枝豆(冷凍)豆のみ 大さじ1位

スープや煮込みの翌日の定番。
このレシピの生い立ち
個人的に、スープのジャガイモは一日目が好きなので、二日目は、こうやって食べます。ポテサラとも言えないカンジのカンタンすぎる一品。
でも好き。

材料

一人分

味は、ジャガイモの味付けによりますが、醤油味でもトマト味でもカレー味でも味噌味でも、マヨネーズは合います。枝豆入れなくて、小葱でもOK.

ちゃまちー @cook_40053170

2015/07/03 22:59に公開

エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog　：　http://qtface.blog.fc2.com/Instagram　：　https://www.instagram.com/chiaki.miura/

その他のレシピ