野菜とイカを切って炒める。

火が通ったら牛乳、コンソメ、塩コショウ、小麦粉を入れて沸騰したら火を止める。

ご飯を耐熱皿にのせ、具をその上にのせ、チーズをかけてトースターで3〜4分焼いて完成。