柔らかくなったら、お湯を捨て、ポテトマッシャーで芋をつぶす。

塩胡椒と牛乳を混ぜる。

オーブン用の容器の底に炒めた肉と玉ねぎを入れる。

肉の上にチーズを敷いて、更にその上にマッシュポテトを載せる。

オーブンに入れて、表面に少し焦げ色になるまで焼く。オーブンが無いなら、熱いうちに魚焼き器に入れて表面に焦げ目を入れる。

こんな感じ。お皿に載せたらケチャップで飾って。