トースターで簡単☆鮭の味噌チーズ焼き

аоi
аоi @cook_40056248

甘辛い味噌の味でご飯がすすみます☆
このレシピの生い立ち
急に魚料理が食べたくなったけど、しそが余ってたのを消費したかったので。

トースターで簡単☆鮭の味噌チーズ焼き

甘辛い味噌の味でご飯がすすみます☆
このレシピの生い立ち
急に魚料理が食べたくなったけど、しそが余ってたのを消費したかったので。

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材料

2人分
  1. 2切
  2. ☆合わせ味噌 15g
  3. ☆砂糖 10g
  4. ☆みりん 5g
  5. 青しそ 2枚
  6. チーズ 20g

作り方

  1. 1

    しそは軸を切り、軽く水で洗って幅1/4にしてから、細く切っておく。☆をボウルに合わせ、混ざったらしそを入れて混ぜる。

  2. 2

    鮭の表面をキッチンペーパーで押さえて水気を取り、アルミホイルの上に並べる。

  3. 3

    鮭の上に合わせておいた☆を乗せて、すべて乗ったら上からチーズをかける。

  4. 4

    オーブントースターで5分程度焼き、表面に焦げ目ができれば出来上がり♪

コツ・ポイント

魚であればなんでもいけると思います☆

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аоi
аоi @cook_40056248
に公開
たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(・ᴗ・`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。
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