褒められタルタルソース

aprea
aprea @aprea212

基本のタルタルソースです。海老フライ、チキン南蛮などに。 
このレシピの生い立ち
チキン南蛮のソース用にいつも作っているタルタルソースが好評だったので、計量してレシピにしました。

褒められタルタルソース

基本のタルタルソースです。海老フライ、チキン南蛮などに。 
このレシピの生い立ち
チキン南蛮のソース用にいつも作っているタルタルソースが好評だったので、計量してレシピにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゆで卵 1個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. ピクルス(小) 3本
  4. ◇マヨネーズ 大さじ4
  5. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにする。ゆで卵の黄身はフォークなどでつぶし、白身をみじん切りにしてあわせる。

  2. 2

    ①を◇であえる。

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

◆タルタルソースのゆるさは、お好みで。マヨネーズの量で調整して下さい。
◆ピクルスの代わりに、らっきょうの甘酢漬けもあいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
aprea
aprea @aprea212
に公開
旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022 ☆kitchenSTAR    ⏬  ⏬  ⏬ ★動画:https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
もっと読む

似たレシピ