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シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー
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シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー-レシピのメイン写真

シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

シーチキンとトマトが相性抜群!
ほくほくのひよこ豆入り夏カレーです♡
このレシピの生い立ち
シーチキンで作りたかったカレー。
トマトやひよこ豆を加え夏っぽく仕上げました!
ナンにもよく合いますよ~(*^_^*)

シーチキンとトマトが相性抜群!
ほくほくのひよこ豆入り夏カレーです♡
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シーチキンで作りたかったカレー。
トマトやひよこ豆を加え夏っぽく仕上げました!
ナンにもよく合いますよ~(*^_^*)

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

シーチキンとトマトが相性抜群!
ほくほくのひよこ豆入り夏カレーです♡
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シーチキンで作りたかったカレー。
トマトやひよこ豆を加え夏っぽく仕上げました!
ナンにもよく合いますよ~(*^_^*)

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ほくほくのひよこ豆入り夏カレーです♡
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材料

2人分
  • シーチキンL缶 半缶
  • ひよこ豆(茹でた物) 180g
  • 玉ねぎ 1玉
  • トマト 1玉
  • 生姜のみじん切り 1片
  • にんにくのみじん切り 小匙1くらい
  • 人参 半本
  • ケチャップ 小匙1
  • ウスターソース 小匙2
  • カレー粉 小匙2
  • カレールー(固形) 60g
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り
    トマトはざく切りにする。
    ひよこ豆は水気をきっておく

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにシーチキンの油大匙1を熱し、生姜とニンニクを香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方2写真
  3. 3

    トマト、ひよこ豆も加えカレー粉を入れて粉っぽくなくなるまで炒める

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方3写真
  4. 4

    水と摩り下ろし人参を加え10分程煮込む

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方4写真
  5. 5

    カレールーも加えとろみがつくまで5分程煮込む。仕上げにウスターソースとケチャップを加える

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方5写真
  6. 6

    カレーがもったりしてるので、ナンに付けて食べるのがおすすめです!もちろんご飯でも美味しい~♡

    • シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー作り方6写真

コツ・ポイント

行程2で時間があったら
玉ねぎは飴色になるまで炒めると
美味しさUPします♬

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パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama
2015/07/07 01:40に公開
旦那と中学生男子の3人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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このレシピのキーワード

カレー ツナ 缶詰 トマト にんじん にんにく ひよこ豆 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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