刺身で簡単！金目鯛の煮付け

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

刺身を簡単時短で煮付けに♪
このレシピの生い立ち
刺身が安かったのでそのままではなく煮付けにしました

刺身で簡単！金目鯛の煮付け

がっしゅまま's cooksnap of when they made 刺身で簡単！金目鯛の煮付け.
お気楽な嫁。's cooksnap of when they made 刺身で簡単！金目鯛の煮付け.
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刺身を簡単時短で煮付けに♪
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刺身が安かったのでそのままではなく煮付けにしました
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材料

2人分
  1. 金目鯛(刺身用) 8切
  2. 減塩醤油 小さじ2
  3. みりん 小さじ2
  4. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1/4
  6. 水 100cc

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜてフライパンに入れ2分煮詰める
    火を止めて金目を並べる

  2. 2

    火を点けて3分煮詰めて完成

コツ・ポイント

お皿に盛ったら残ったタレを掛けてください
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