簡単!葉物野菜はつまようじで保存♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

テレビでやっていて実験!芯をくり抜く必要もないのに、今までで一番簡単でいい状態で保存できます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて本当かどうか実験してみました☆どのくらいまでもつか実験後更新します(≧∀≦)

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材料

  1. キャベツレタスなどの葉物野菜 1玉
  2. つまようじ 4本
  3. 新聞紙 1枚
  4. 野菜が入る袋 1枚

作り方

  1. 1

    芯をくり抜いて保存してた方も多いのでは?私もそうでしたが、一週間もすると芯の部分黒ずんできました…しかもくり抜くの大変!

  2. 2

    では本題に入ります!葉物野菜を用意してください☆

  3. 3

    芯の部分に4本つまようじで刺します!できるだけ奥まで差し込んで下さい★

  4. 4

    あとは乾燥しないように新聞紙でくるんで、ビニール袋などにいれたらOK♡簡単ですよね♪

  5. 5

    使い切るまで芯はそのままで♡一週間たったキャベツですが、買ったときと遜色ない♪どのくらいもつか実験中です(^^)/

  6. 6

    つまようじは危ないので短くカットしてください☆

  7. 7

    三週間たったキャベツです♡芯の部分は黒ずんでますが、鮮度はいいです(^^)/

コツ・ポイント

芯をぬくと確かに普通よりは長持ちしますが、大変ですし面倒ですよね…つまようじを刺すことによって、芯の成長をとめるみたいです(゚ロ゚)!ぜひやってみてください☆

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レシピ作者

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161
に公開
私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀`)∩ワーイ!つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ニヤニヤしておりますwコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ペコリ
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