タレが美味しい棒棒鶏

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

食べるラー油を活用した簡単で美味しいタレをかけてお召し上がりください。2020.7.21写真を更新しています。

このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずが作りたくて。

タレが美味しい棒棒鶏

食べるラー油を活用した簡単で美味しいタレをかけてお召し上がりください。2020.7.21写真を更新しています。

このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずが作りたくて。

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材料

2〜3人分
  1. 鳥ささみ(胸肉でも可) 3本
  2. きゅうり 2本
  3. トマト 中3個
  4. 酒(茹で用) 大さじ2
  5. ○食べるラー油 大さじ1
  6. ○醤油 小さじ1〜
  7. ○練りゴマ 大さじ1
  8. ○酢 大さじ1
  9. ○砂糖 小さじ1
  10. ○生姜すりおろし お好みで

作り方

  1. 1

    ○を混ぜ合わせてタレを作る。

  2. 2

    鍋に酒と水、分量外の生姜1かけを入れ沸騰したらささみを入れ3分くらいゆでる。冷めたらでて割く。

  3. 3

    胡瓜とトマトはお好みでスライスして盛り付けささみを乗せて、タレをかけて完成。

  4. 4

    こちらもタレが同じ1品です。レシピID 18757485

コツ・ポイント

食べるラー油に、ごま油とにんにく、ラー油が入っているので使うと便利。今回胡瓜はスライサーを使用しました。

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