ジャガイモの春巻き
チャリpan @cook_40034556
コロッケを作ろうと思ったのですが面倒になり、春巻きに、、、ポテトサラダが余った時にも良いかも！
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうと思ったのですがちょっと面倒になり、千切りじゃがいもを春巻きの皮で、包んで揚げたらパリパリで、美味しかったです。
ジャガイモの春巻き
コロッケを作ろうと思ったのですが面倒になり、春巻きに、、、ポテトサラダが余った時にも良いかも！
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうと思ったのですがちょっと面倒になり、千切りじゃがいもを春巻きの皮で、包んで揚げたらパリパリで、美味しかったです。
作り方
- 1
ジャガイモを千切りにする。
春巻きの皮を広げてホウレンソウの葉っぱを1枚乗せて、ジャガイモも乗せて巻く。 - 2
美味しそうな色が付くまで油で、揚げる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
超手抜き！千切りジャガイモを春巻きの皮で、包んで揚げるだけです！
ホウレンソウの葉っぱでジャガイモを包んでみたので、グリーンが見えますが、無くてもOK。
ケチャップやチリソースで美味しかったです！
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コロッケにするのは面倒だから、春巻きで巻いて、カリッとサクッと頂きます(๑>◡<๑))♡いいとこ取りです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18506595
