作り方
- 1
パスタを時間通り茹でる。その間にフライパン熱しオリーブオイルで豚肉、ナス、ピーマンを炒め、塩胡椒する
- 2
パスタが茹で上がったらお湯を切りフライパンの食材と一緒にし、ケチャップを3周くらい回し入れる
- 3
全体にケチャップがいきわたったら塩、黒胡椒で味を整える
お好みで粉チーズをかける
コツ・ポイント
私はレンジでパスタが茹でられるタッパーでやりました。残り時間、3分でフライパンの作業をすれば丁度いいかと思います。ほうれん草のお浸しの残りなども入れても美味しいですよ♡
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