簡単手間要らず☆レタス炒飯☆
レタスと人参の歯ごたえがあって
よい満腹感が味わえます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りで早々に作った物です
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを一口分に、
人参とウインナーを細か目に切ります
卵も溶きましょう。 - 2
フライパンをよく熱して
ごま油を回します。
※強火で - 3
卵を入れて混ぜてから
ご飯を卵の上から入れます。 - 4
ヘラを使って、卵を細かく切るように混ぜます。ご飯も塊が無くなるように切り混ぜましょう
- 5
中火にし
レタスと人参とウインナーを入れ、混ぜます。 - 6
だいたい人参が柔らかくなってきたら、醤油と味華を入れ全体に満遍なく味を回します
- 7
回ったらこしょうを掛けて
完成です。
コツ・ポイント
レンチンご飯の場合、温めてから団扇で
扇ぎながら冷ますとパラパラ感が出ます。
味華はco-opで買いました。
ラーメンにも使えて便利です
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