オムポテサラダ
大原湖の梅ちゃん @cook_40147595
夜勤入りの(^o^)まったりした朝に残り物のポテトサラダをアレンジして1品で満腹でした
このレシピの生い立ち
残り物のポテトサラダだけで1食分できないかとポテトサラダをアレンジしてみました
オムポテサラダ
夜勤入りの(^o^)まったりした朝に残り物のポテトサラダをアレンジして1品で満腹でした
このレシピの生い立ち
残り物のポテトサラダだけで1食分できないかとポテトサラダをアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
以前投稿させて貰ったマヨネーズを使わないポテチ～サラダの残りをレンジでチーン♪
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- 2
キャベツを雑に刻み
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- 3
ウインナー２本を1/4の細さに切りトースターで3分程度チーン♪して2㎜角程度に切りキッチンペーパーで油を拭き取る
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- 4
卵2個と牛乳か水を大さじ1と塩をパッパッと振って入れまだ真ん中辺りが弛い程度で火を止め
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- 5
刻んだキャベツを敷き
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- 6
ケチャップ等と絡めたポテトサラダを乗せ
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- 7
とろける細切りチーズを乗せ
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- 8
チーズが軽く溶けて来た程度まで火を入れて止め
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- 9
巻いて完成
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- 10
中身はこんな感じです
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- 11
ポテトサラダ ウインナー ケチャップ大さじ1と黒胡椒のホールをミルで挽いて絡め
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コツ・ポイント
卵は焼き過ぎない様に直ぐ火を止めた方が良いと思います
つくれぽ
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