ふんわりとろりトマトのノンオイルオムレツ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

メトレの、スープボウルの丸みを活かして、こんなにかわいい形のオムレツができました!!!旬のトマト入り朝食メニューです!
このレシピの生い立ち
忙しい朝にも手軽に作れるオムレツです。夏野菜はそのまま冷たい状態で食べることも多いと思いますが、体の冷やしすぎはよくないので、温かい朝食メニューを考えました。トマトの甘みと酸味、チーズの塩気、卵のふんわりとろり食感。どれもいいバランスです!

ふんわりとろりトマトのノンオイルオムレツ

メトレの、スープボウルの丸みを活かして、こんなにかわいい形のオムレツができました!!!旬のトマト入り朝食メニューです!
このレシピの生い立ち
忙しい朝にも手軽に作れるオムレツです。夏野菜はそのまま冷たい状態で食べることも多いと思いますが、体の冷やしすぎはよくないので、温かい朝食メニューを考えました。トマトの甘みと酸味、チーズの塩気、卵のふんわりとろり食感。どれもいいバランスです!

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材料

1人分
  1. 1個
  2. トマト 50g
  3. ミックスチーズ(細切りタイプ) 大さじ1
  4. ブラックペッパー 適量
  5. セリ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは小さめの一口大に切る。

    スープボウルに卵を割りほぐし、トマトを入れる。

  2. 2

    スープボウルの縁(内周)を重点的にチーズをのせ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。

    そのまま1分蒸らす。

  3. 3

    皿にスープボウルをひっくり返して、オムレツを出す。

    仕上げにブラックペッパーをちらし、パセリをのせる。

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

一人用サイズのシリコンスチーマー“スープボウル”を使用しました。朝食や少量の、お弁当のおかず作りに大活躍です。公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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