焼きたてのランプ肉に冷たい赤ワインソースがマッチしてとっても美味な冷製パスタです！

赤ワインを飲みながらいかがですか？
このレシピの生い立ち
前日鴨ロースの赤ワインソースパスタをつくって美味しかったので、牛肉でもやってみようと思いました！

お肉も柔らかくて
とっても涼しげで美味しかったですよ！