イカのチーズ焼き 超簡単

食彩七 @cook_40055765
イカをチーズと醤油で焼いただけですが超簡単お酒の友にV
このレシピの生い立ち
定番のイカ焼きも美味しいですがチーズ好きならイイですよ~
作り方
- 1
イカは形のままだと内臓を取り出して軟骨もとりゲソ、エンペラーもとり薄皮もとり半分に切りフライパンに油を引き焼く
- 2
イカに焼き色がついたらとろけるチーズを両面につけてチーズがとろけたら出汁醤油も掛けて出来上がりv
ゲソと耳も焼いて完成 - 3
☆今回のイカは赤イカです小ぶりなのが今店頭に出てます柔らかくて美味しいです^^
コツ・ポイント
チーズをこんがりととろける迄焼くのが美味しい~マヨネーズをつけて
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