お肉を美味しく焼く方法このレシピの生い立ちジューシーなお肉が食べたくて
焼く30分前に常温に戻す
筋を取り除く。脂肪と赤身の間に切り目を入れる。
焼き色がついたら塩を振る。
焼きあがった肉はアルミホイルに包んで焼き時間と同じくらい休ませる。
焼くときはあまり火を通さないように
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