麹deドレッシング

Name: 麹deドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩麹 大さじ2; 甘酒、甘糀（レシピID : 18471813） 大さじ2; 酢 大さじ2; ブラックペッパー 適量; オリーブオイル 大さじ1; ゴマ 大さじ1

麹が、体に良いのでドレッシングつくってみました。

このレシピの生い立ち
甘酒がすごく体に良いので、子供が自然に食べられるように。ドレッシングにしました。甘糀の甘みが、塩麹とちょうど良い感じになりました。

麹が、体に良いのでドレッシングつくってみました。

麹が、体に良いのでドレッシングつくってみました。

材料

麹の甘みを引き出す事。滑らかな方が絡みやすい。
活用レシピ( レシピID:18688002 )(レシピID:18511836)

残り物万歳！ @cook_40156175

2016/12/06 12:26に公開

北海道の某所で、夫と食べる事大好きな子供4人の胃袋を任されているママです。食を満足させる事が私の仕事。子供に色々な味覚を楽しんで欲しい。そして食材を無駄にせず循環させる事を意識し、残り物万歳！リメイク料理で楽チンクッキング。ハッピーで愛あふれる食卓を毎日心掛けて( ^ω^ )

その他のレシピ