簡単つけ麺！本格 お店の味！
クックML0TM7☆ @cook_40116600
お鍋に調味料を入れて煮るだけ！とても簡単にお店の味ができちゃいます。お酢と豆板醤は多めに入れても美味しいです！お好みで！
このレシピの生い立ち
前にラーメン屋さんで食べたつけ麺を家でも食べたいと思って作ってみたらできちゃいました。
簡単つけ麺！本格 お店の味！
お鍋に調味料を入れて煮るだけ！とても簡単にお店の味ができちゃいます。お酢と豆板醤は多めに入れても美味しいです！お好みで！
このレシピの生い立ち
前にラーメン屋さんで食べたつけ麺を家でも食べたいと思って作ってみたらできちゃいました。
作り方
- 1
鍋を弱火にしてネギ、ごま、ワカメ以外の材料をすべて入れます。
- 2
沸いたらネギ、ごま、ワカメを入れて5分くらい煮詰めてつけ麺のスープは完成！
- 3
鍋にお湯を沸かし麺を茹でる。
- 4
茹で上がったら冷水でよく洗います。
- 5
お皿に盛って、☆のトッピングを盛り付けて完成です！
- 6
スープは熱々の方が美味しいです！！
コツ・ポイント
食べるラー油がなければ普通のラー油でもオッケーです！
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