スモークサーモンとアボカドのタルタル
DAICHAAN @cook_40068693
白ワインやシャンパンと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
バゲットにクリームチーズを塗って、その上にこれを載せて食べると非常においしいです。
ワインパーティーにどうぞ！
スモークサーモンとアボカドのタルタル
白ワインやシャンパンと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
バゲットにクリームチーズを塗って、その上にこれを載せて食べると非常においしいです。
ワインパーティーにどうぞ！
作り方
- 1
スモークサーモンは1.5cmぐらいの大きさに切ります。アボカドも1cm～1.5cm程度のダイス型に切りそろえます。
- 2
セロリは茎も葉もみじん切りにします。
- 3
ボウルに材料を全部入れ、混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
甘みと酸味を加えるために、マーマレードを加えています。
マーマレードを加えると、オイルと水分が分離しにくくなって、バゲットに載せやすくなりますよ！
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