絶品☆food townのオリーブオイル

Name: 絶品☆food townのオリーブオイル
Yield: 作りやすい分量で：1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 美味しいEXバージンオリーブオイル 100ｍｌ; ローズマリー 少々; ☆唐辛子 少々; ☆アンチョビ 小さじ1/2; 以下○は⇒クレイジーソルトでもいい 小さじ１; ○美味しい岩塩 小さじ２; ○ガーリッツクパウダー 小さじ1/2; ○オニオン 小さじ1/2; ○粗挽き胡椒 １摘み; ○オレガノ １摘み; ○セージ １摘み; ○タイム １摘み; ○セロリ １摘み

food town @cook_40040268

焼立て♪パンに付けて♥簡単なクレソルの作り方＆ハーブオイル★WINEのつまみは食パン、フランスパンが好き♥パスタソースに
このレシピの生い立ち
WINEのつまみは食パンや、フランスパンが好き。このオリーブオイルに焼き立てのパンにつけて食べています。
おもてなしにもよくお出ししているオリーブ油。

絶品☆food townのオリーブオイル

はじめてのつくれぽをする

food town @cook_40040268

材料

作りやすい分量で：1食分

美味しいEXバージンオリーブオイル 100ｍｌ
ローズマリー少々
☆唐辛子少々
☆アンチョビ小さじ1/2
簡単クレイジーソルト
以下○は⇒クレイジーソルトでもいい小さじ１
○美味しい岩塩小さじ２
○ガーリッツクパウダー小さじ1/2
○オニオン小さじ1/2
○粗挽き胡椒１摘み
○オレガノ１摘み
○セージ１摘み
○タイム１摘み
○セロリ１摘み

作り方

1

容器に材料を入れまぜるだけ。
☆は好みで加える。
2

☆焼き立てのパンにつけて食べる♪
（トーストしていないそのままのパン）
3

★クレソルを使用～
　オリーブオイルに、クレソル、好みのハーブを入れ混ぜ合わせるだけ

コツ・ポイント

★ローズマリーはフレッシュなもがいい！入れる前に1度手のひらで、叩いて香りを出してから使う。★○のハーブは全てDRY-乾燥ハーブ、スパイスです。パスタと和えても美味しいです。
★トーストにつけるのは、お勧めできません。

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

food town @cook_40040268

2009/04/14 03:16に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

似たレシピ

YOU2ママのミックスハーブ YOU2ママのミックスハーブ

　庭で育てたハーブをいつでも簡単に使えるミックスハーブにしました。今の時期にしかできないドライハーブにします。

YU2ママてき食生活
丸鶏のハーブロースト丸鶏のハーブロースト

ハーブオイルでマリネして、香り高く焼き上げました。

パト
鶏手羽中のハーブグリル鶏手羽中のハーブグリル

オイルとワインで外はパリッと、中はジューシーな焼き上がりに！ハーブを使い分ければ、より香り高い味わいに！

てらざきまなみ
ハーブオイルハーブオイル

にんにく入りハーブオイルが美味しい♪

ぽむぽむまりん
柔らかしっとり♪ハーブ香るローストポーク柔らかしっとり♪ハーブ香るローストポーク

豚モモ肉のかたまりに焼き目を付けてオーブンに入れるだけの簡単レシピ。低温調理で柔らかしっとり。ハーブの香りがたまりません

toddchiku
【調味料】自家製ハーブソルト【調味料】自家製ハーブソルト

便利な自家製クレイジーソルトのようなものです。ピンツィモニオにも。ハーブは全て揃わずとも大丈夫です(下記参照)。

えづけのきろく
自家製ハーブソルト自家製ハーブソルト

使い勝手のいいハーブソルトを自分で作りました！鶏ハムにムニエルにスープに何でも使える万能ハーブミックスです！

Blackアゲハ
オリジナルハーブソルトオリジナルハーブソルト

庭にあるハーブが生い茂っているので、活用したいと思い作ることにしました！お肉やお魚につけて焼いたりすれば活用できます。

みゅあさん
ハーブソルトハーブソルト

セルフ調合のハーブソルトで、肉料理も魚料理も野菜料理も、酒が進む。

謎のヒーラー
節約♪　手作りクレイジーソルト節約♪　手作りクレイジーソルト

クレイジーソルトってスーパーで手に取るけどちょっと高い('～`;)　そこで庭のハーブ＋αで作っちゃいましたので覚え書き♪

みねtama
かんたん！ハーブオイル２種かんたん！ハーブオイル２種

ピリ辛と香りの良い２種類のハーブオイルです。使い切れずにちょっと余ったものを利用できます。加熱しませんからかんたん！

Ulisse
牡蠣のオリーブオイル漬け牡蠣のオリーブオイル漬け

ハーブ薫る絶品牡蠣のオリーブオイル漬け。バケットに乗せても、パスタにしても。色々な楽しみ方が出来る一品です。

blue_point