目玉パン
猫ひなこ @cook_40136296
食パンと卵とバター・塩胡椒でできあがります。簡単で美味しい！フォークとナイフで半熟の黄身をパンにからめて食べてください。
このレシピの生い立ち
お父さんが何かの映画を見て作り始めました。それを受け継いでｗ、作ってます。これがまた美味しいんだ～。
目玉パン
食パンと卵とバター・塩胡椒でできあがります。簡単で美味しい！フォークとナイフで半熟の黄身をパンにからめて食べてください。
このレシピの生い立ち
お父さんが何かの映画を見て作り始めました。それを受け継いでｗ、作ってます。これがまた美味しいんだ～。
作り方
- 1
食パンにコップで穴をあけます。ぐりぐりまわして、穴をきれいにあけてね。
-
- 2
熱したフライパンにバター（マーガリン）をとかして、弱火にしてからパンを置き、穴に卵をいれます。卵に塩胡椒します。
-
- 3
裏が焼けたら、ひっくり返します。
そこで、またバターを入れて溶かします。パン全体にしみるようにまわしてください。 -
- 4
塩胡椒をして、焼けたらできあがりです。これに、付け合せで、ウィンナーとかベーコンとかサラダとかスープとか。簡単朝食です。
-
- 5
目玉焼きのところに、すこしだけ出し醤油をかけても美味しい。好みの目玉焼きにかけるものを少しかけてみてください。
コツ・ポイント
弱火で、じっくり、かりっとなるように焼きましょう～。
バター多目です。
そして、卵は半熟が美味しい。
パンにトロトロの黄身を絡めてたべるのがお勧め！
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