スナップエンドウの胡麻和え

どーなつぷりん
どーなつぷりん @cook_40164566

黒ゴマと砂糖醤油で鉄板!!旬のスナップエンドウが簡単にさくさく美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
旬のスナップエンドウを使いました。

スナップエンドウの胡麻和え

黒ゴマと砂糖醤油で鉄板!!旬のスナップエンドウが簡単にさくさく美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
旬のスナップエンドウを使いました。

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材料

  1. スナップエンドウ 10本
  2. ●黒すりゴマ 大3くらい。たっぷり。
  3. ●しょうゆ 大1弱
  4. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし始める。スナップエンドウの筋を取り、斜め半分に切る。

  2. 2

    スナップエンドウを2~3分茹で、ざるに上げ、そのまま冷ます。

  3. 3

    ボウルに●調味料を合わせ、その中にスナップエンドウを入れて合える。

  4. 4

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