手羽元とジャガイモのローズマリー風味

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

ボリューム満点♪簡単ですよ(^^)鶏肉からの油でジャガイモも美味しい~☆
このレシピの生い立ち
家族の好きなレシピです

手羽元とジャガイモのローズマリー風味

ボリューム満点♪簡単ですよ(^^)鶏肉からの油でジャガイモも美味しい~☆
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材料

  1. 手羽元 10本
  2. ジャガイモ 小ぶり5個
  3. 塩・黒コショウ 適量
  4. ローズマリー 10センチ程
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウし、しばらく放置。

  2. 2

    耐熱皿に手羽元、皮付きのまま切ったジャガイモを乗せる。

  3. 3

    黒コショウと、塩をパラパラし、ローズマリーを乗せ、オリーブオイルをかけ200度で15~20分鶏肉に火が通ればOK。

  4. 4

    最初アルミでフタをし、最後は焦げ目をつけるため外して焼くといいですよん。

  5. 5

    uowouノシ さんゴメンナサイ。コメント途中で載せてしまいました。豪華で美味しそなレポありがとうございます!

コツ・ポイント

味付けは濃い目が美味しいですよ。 写真は下にタマネギを敷いてます。  ローズマリーは食べる時に よけ易い様に、枝のままで使用してます。

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