作り方
- 1
手羽元に塩コショウし、しばらく放置。
- 2
耐熱皿に手羽元、皮付きのまま切ったジャガイモを乗せる。
- 3
黒コショウと、塩をパラパラし、ローズマリーを乗せ、オリーブオイルをかけ200度で15~20分鶏肉に火が通ればOK。
- 4
最初アルミでフタをし、最後は焦げ目をつけるため外して焼くといいですよん。
- 5
uowouノシ さんゴメンナサイ。コメント途中で載せてしまいました。豪華で美味しそなレポありがとうございます!
コツ・ポイント
味付けは濃い目が美味しいですよ。 写真は下にタマネギを敷いてます。 ローズマリーは食べる時に よけ易い様に、枝のままで使用してます。
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