Ca吸収率アップ!ミルクゼリー❤いちご編

朝まと
朝まと @cook_40038098

牛乳と豆乳をミックスすると、カルシウムの吸収率がアップ!簡単で美味しいミルクプリン。
このレシピの生い立ち
牛乳と豆乳をミックスすると、カルシウムの吸収率がアップ!というのをテレビで観たので。

Ca吸収率アップ!ミルクゼリー❤いちご編

牛乳と豆乳をミックスすると、カルシウムの吸収率がアップ!簡単で美味しいミルクプリン。
このレシピの生い立ち
牛乳と豆乳をミックスすると、カルシウムの吸収率がアップ!というのをテレビで観たので。

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材料

100cc 4個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 豆乳 200cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. ゼラチン 大さじ1
  5. いちご 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を温め、ゼラチンを入れて溶かす。火を止め豆乳を加える。

  3. 3

    容器に入れ、常温になったら苺を入れて冷やし固める。

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないように。ゼラチンも沸騰させると固まりづらくなるので注意。

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朝まと
朝まと @cook_40038098
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クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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