大根としらすの簡単サラダ

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blackmikky
blackmikky @cook_40154565

旬のしらすを美味しく頂きます（*^_^*）大根のシャキシャキ感がおいしい❤簡単なのにはまります！ねぎはお好みで☆
このレシピの生い立ち
大根を使って簡単な料理を考えたら、簡単でおいしいサラダができました！

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材料

２人分
  1. 大根 ７ｃｍ輪切り分
  2. しらす 1/2パック
  3. ねぎ お好みで
  4. 塩 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ２
  6. ポン酢 大さじ１
  7. ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は５ｍｍ角の細切りにし、ボウルに入れあらかじめ塩を全体にふって１０分くらい置いておく。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    塩によって水分が出てきたら水気を切り、材料すべてを合わせからめる。塩で味を調整したら出来上がり！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ごま油は最後に入れると良いです。
水菜などの生野菜もお好みで加えると彩りも良いかもです(*^^)v

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レシピ作者

blackmikky
blackmikky @cook_40154565
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料理、お菓子、パン作り大好きな一児のママです（≧▽≦）今は専業主婦ですが、以前はソムリエとして都内のレストランで働いていました。主人はコックさんです★どうぞよろしくお願いします（＾－＾）✿お友達を募集しておりますのでお気軽にお声をかけてください✿
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